Рецепты

Больше
7 мес. 3 нед. назад #29749 от Александр
Александр ответил в теме Рецепты
САЛАТ СО ШПРОТАМИ
Неординарное сочетание!

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● шпроты консервированные - 1 банка
● кукуруза консервированная - 1/2 банки
● огурец свежий - 1 шт.
● морковь по-корейски - 100 гр
● лук - 1 шт.
● майонез - 2 ст. лож.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Салат со шпротами выложите слоями.Cначала шпроты нарезанные небольшими кусочками.Мелко порежьте лук и выложите на шпроты. Вместо свежего можно использовать маринованный лук.Полейте салат майонезом.
Следующим слоем выложите консервированную кукурузу.Огурец порежьте тонкой соломкой, выложить на салат из шпрот.Вокруг салата выложите морковь по корейски.

Пожалуйста Войти или Регистрация, чтобы присоединиться к беседе.

Больше
1 мес. 5 дн. назад #29893 от Lyda
Lyda ответил в теме Рецепты
Вам могу предложить баклажаны под грибы .
Жареные баклажаны "Как грибы"

Невероятная закуска из жареных баклажанов. По вкусу не отличишь от настоящих грибов. Делаются баклажаны "как грибы" просто, но получается очень вкусно.
Продукты
(на 4 порции)
Баклажаны - 4 шт.
Яйца - 2 шт.
Лук репчатый - 2 шт.
Приправа (бульон грибной) - 1 ч.л.
Масло растительное - для жарки
Майонез (для подачи) - по вкусу
Лук зеленый (для подачи) - по вкусу

Подготовить ингредиенты для жареных баклажанов.
Как приготовить жареные баклажаны "Как грибы":

Почистить и порезать баклажаны небольшими кубиками.
Выложить баклажаны в миску. Яйца взбить до однородной массы.
Яйца добавить к баклажанам. Хорошо перемешать. Накрыть крышкой и оставить на час. В течение этого часа баклажаны несколько раз перемешивать.
На сковороде с разогретым растительным маслом обжарить баклажаны, помешивая.
Нарезать лук мелкими кубиками.
Добавить к баклажанам лук, перемешать.
Когда баклажаны хорошо поджарятся, добавить приправу. Перемешать. Готовить баклажаны с луком еще 5 минут.
Жареные баклажаны "Как грибы" готовы. Выложить на тарелку и подавать к столу.
Сверху можно добавить немного майонеза и присыпать нарезанным зеленым луком.
Приятного аппетита!

Пожалуйста Войти или Регистрация, чтобы присоединиться к беседе.

Модераторы: Администратор
Работает на Kunena форум

Вход на сайт